現在、大豆の生産は第1位米国32.7%、第2位ブラジル31.3%、アルゼンチン15％、以下中国3.6％がつづき […]
動物の犠牲数 下のグラフは1961年から2017年にかけて、世界中で肉・卵・乳のために犠牲になった動物数の推移 […]
フットプリント計算機というサイトであなたの食生活、住居の種類、交通機関の使用頻度などについての質問に答えると、 […]
2018年12月に行われたCOP24ではあらたなリーダーが生まれた。それが15歳でヴィーガンのGerta Th […]
気候変動枠組条約第24 回締約国会議（COP24）がポーランドのカトビツェで開催されている。気候変動枠組条約の […]
FAIRR(FARM ANIMAL INVESTMENT RISK & RETURN)とは、ESG投資 […]
2018年8月、鹿児島大学病院で8名*1、静岡市立病院で2名*2の方が、多剤耐性アシネトバクター（MDRA）に […]
動物性食材は、タンパク質の37％、カロリーの18％しか提供していないにもかかわらず、 世界の農耕地の83% 地 […]
世界中からの干ばつのニュースは途絶えることがないようです。とくにここ最近（2018年）は多いのではないでしょう […]
世界保健機関（WHO）で新しい長官が選出されるにあたって、2017年5月、200人以上の科学者、政策専門家など […]
乳製品代替品 動物を殺した肉に替わる代替肉の市場が拡がりつつありますが、乳製品についても同様の傾向があります。 […]
水は貴重な資源です。 日本は水害（洪水）が多く、干害がすくないため、水がなくなる恐怖を味わうことは多くはありま […]
肉税を今のところ導入している国はありません。 しかし、たばこや酒や砂糖と同じように、肉に対しても税金を課すのは […]
ニカラグアはメキシコからコスタリカにかけてのメソアメリカの生態系にとって重要な部分と考えられています。 コスタ […]
一人当たりの温室効果ガス排出量 The carbon foodprint of 5 diets compare […]
国連食糧農業機関（FAO）は、2016年11月14日からの一週間を、WORLD ANTIBIOTIC AWAR […]
サウジアラビアは石油産油量は多いが、降雨量は世界で3番目に低い国だ。 日本の年間降水量は1,668mmだが、サ […]
ブラジルの森林伐採。2014年から一年間で前年比の二倍に。 1990年から2010年にかけて、世界の熱帯雨林が […]
生物多様センターは肉食が野生動物を追い詰めるとして、肉食の減少を訴えている。 畜産が野生動物を追い詰める５つの […]
森林や草原を破壊した後、放牧が行われる。そこで起きているのが、土壌の侵食だ。 家畜の放牧地になった土地は、単一 […]
