Category: 環境、食糧、持続可能性

飢餓で苦しむ人たち この地球上で、食糧が足りず飢餓状態にある人口は、8億7千万人です。実に、8人に一人が餓えている。 日本では実感しにくいこの現状だが、例えば小学校の一クラス20人に置き換えれば、20人のうち2～3人は飢 […]

世界の肉の生産量 世界の食肉生産量は、2012年と比較して2013年は1.4％増加し、推定3.085億トンまで増加した。 国連食糧農業機関（FAO）は、2014年も1.1％の増加を見込んでいるという。 しかし、2010年 […]