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広がるマヨネーズのケージフリーとエッグフリー

マヨネーズはアニマルウェルフェアの競争が最も激しい商品の一つだ。

マヨネーズというものは”食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング”だそうで、卵が多く使われてきた。実際には卵が必要というわけではなく、同じ風味、同じ味、同じ食感のものが卵なしでつくることができる。そのため、もともと卵不使用(エッグフリー)のマヨネーズが安価に多数売られている。企業はケージフリーにする際に、現時点で高価なケージフリーのマヨネーズを調達する必要は実はなく、エッグフリーのものを使うことができる。

そんなわけで、マヨネーズは多種多様なものが売られている。

その中で最近、ケージフリー卵のマヨネーズの種類が増加している。

最も評価したいのは、スーパーマーケットチェーンのライフが出しているプライベートプランドの”ビオラル 平飼い卵のマヨネーズ”だ。なぜかといえば、アニマルウェルフェアを向上させ、多少差別化できる価格帯ではあれど、他の商品と比較してお求めやすい価格だからだ。
またななくさの郷の”松田マヨネーズ”はどのスーパーでも見かけるようになり、確実に勢力を伸ばしているように見える。
もちろん二度見してしまうくらい高価なマヨネーズもありそのような商品の行く末は明るいようには思えないが、全体を見渡してみると十分に手が届く商品になっていると言える。

      商品名   製造元動物福祉容量参考価格*         商品特徴
ビオラル 平飼いたまごのマヨネーズライフcage free300g338円アミノ酸不使用
松田マヨネーズななくさの郷cage free300g480円甘口・辛口
平飼い鶏の有精卵マヨネーズムソーcage free290g500円化学調味料不使用
平飼い卵マヨネーズキユーピーcage free200g508円紙の外装
ビオ・マルシェマヨネーズビオ・マーケットcage free250g562円NON-GMO
リアルマヨネーズヘルマンcage free430g702円米国の定番マヨネーズ
オリジナル無添加マヨネーズ小林農園cage free250g800円「どんな食材にも合うサラリとした爽やかな旨味」
アボカドオイル使用マヨネーズPrimal Kitchencage free355ml1,116円Non GMO・砂糖不使用
僕のためのマヨネーズやますけ農園cage free170g1,080円有精卵・無添加
自然派マヨネーズタイプ 平飼い卵恒食cage free200g3,635円有精卵・飼料はポストハーベスト・はちみつ
エッグケアキユーピーegg free205g258円「卵の風味を長くおいしく感じられる」特許
マヨドレ日清オイリオegg free315g324円コレステロールゼロ
マヨール ゼロプラス蒟蒻屋本舗egg free210g368円蒟蒻と大豆をベース
1歳からのノンエッグマヨオタフクegg free210g410円魚由来ゼラチン含ため注意
えごま油びより日清オイリオegg free210g430円有機えごま油
ベジタブルネーズユニオンソースegg free320g484円化学調味料・遺伝子組替不使用・グルテンフリー
国産豆乳マヨ恒食egg free300g515円菜種油(国内製造)
豆乳マヨチャヤマクロビegg free200g540円マクロビ・コレステロール0・砂糖不使用
オーガニック マヨネーズSpectrum Culinaregg free332ml542円Non GMO・グルテンフリー
豆乳マヨマヨビーンズナチュラルファーマーズegg free300g578円大豆ベース
国産豆乳マヨ恒食egg free200g727円コレステロールゼロ・砂糖使用
大豆のこだわりマヨネソイコムegg free320g773円大豆使用・ドレッシングタイプ
豆乳マヨオーサワegg free500g1,050円有機白みそ使用・化学調味料不使用
アボカドオイル ビーガンマヨネーズケー・ケンジントンegg free354ml1,165円豆のゆで汁を使用・ライム風味

*ネットや店頭での調査であり、異なる価格である場合があります

アニマルライツセンターでは企業との交渉を重ね続けているが、マヨネーズについてもケージフリー、またはエッグフリー、またはエッグスマート(量を減らす)な選択をお願いしている。企業の反応は決して悪くはない。なぜなら、アレルギー対応にもなるエッグフリーの選択があるからだ。

あなたのお店、あなたの関わる企業でも、マヨネーズのケージフリー、またはエッグフリー化、進めてみませんか?

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