Month: 8月 2026
明治ホールディングス株式会社は2026年8月31日、グループで使用する鶏卵について、ケージフリー調達目標を公表しました。 期限と数値を伴う、明確なコミットメントです。 【明治ホールディングスによる公表】 アニマルライツセ […]
卵ならケージフリー、豚なら妊娠ストールフリー。では 魚は何を選べばいいのでしょうか？ 水産物のアニマルウェルフェアに関心を持っても、魚は卵や豚肉ほど「何を選べばいいのか」がまだ知られていません。 魚、とくに劣悪な環境が心 […]
★この記事は「概要編」と「解説編」の二部構成です。概要編だけでも、今回の分析結果が簡単にわかります。分析がどのように行われたのかに興味のある方、さらに詳しく知りたい方は、続く解説編をご覧ください。 【概要編】 アニマルウ […]
頭上数センチを糞が流れる――Inside the Cageで見たケージ飼育の不衛生な現実 日本では長年、ケージ飼育の利点として、「糞が金網の下に落ち、鶏と糞が分離されるため衛生的である」という説明がされてきた。農林水産省 […]
中国の動きに注目しています。 きっかけは、2026年8月13日に報じられた、ベトナムの畜産企業が輸出市場で厳格化する基準への対応を急いでいるというニュースでした。その記事では、中国、EU、日本、米国などの主要な輸入市場が […]
日本では毎年1億羽以上のオスひよこが生まれ、その多くが殺処分されていると推定されます。この問題を解決する方法として、近年世界で急速に普及が進んでいるのが「卵内雌雄鑑別」です。 ひよこが孵化（ふか）する前の卵の段階で雌雄を […]
アニマルウェルフェアへの取り組みは、動物のためだけではなく、商品の価値にもつながるのでしょうか この問いについて、日本の食品企業にとって興味深い研究が発表されています。 2026年5月、明治大学と明治グループの研究者らは […]
8月7日、ひとつの鶏舎から206羽の死体が出ました。 しかし、この大量死は、突然起きたわけではありません。鶏たちは3月から口を開けてパンティングを始め、春から夏へと暑さが増すにつれて、その数は増えていきました。7月には鶏 […]
