日本では毎年1億羽以上のオスひよこが生まれ、その多くが殺処分されていると推定されます。この問題を解決する方法として、近年世界で急速に普及が進んでいるのが「卵内雌雄鑑別」です。 ひよこが孵化(ふか)する前の卵の段階で雌雄を […]