Month: 12月 2025
2025年12月22日、英国政府は Animal Welfare Strategy for England（動物福祉戦略） を発表しました。これは単一の法律ではなく、政策全体の指針ですが、畜産に関わる重要な改革要素が複数 […]
大阪府大阪市のピザレストラン「PIZZERIA LEONARDO&ぼんのみみ」、栃木県宇都宮市の「KitchenSasazuka」、静岡県静岡市のイタリアンレストラン「トリアンゴロ」の3店が、アニマルライツセンタ […]
気絶処理なしの屠殺、日本だけがここにとどまっている。声が上がらなかった50年あまり、ずっと鶏たちは苦しんできた。2025年12月18日、衆議院農林水産委員会で、山田勝彦議員がこの課題と、アニマルウェルフェアを向上させるた […]
日本もケージフリーに移行していくためには、1.48％のケージフリー率だととてもじゃないが足りない。日本企業が海外企業のようにケージフリーコミットメントを出さない理由の一つがこれだ。供給が1.48％しかないのに、ケージフリ […]
令和7年度補正予算が予算委員会で可決された。この中に、アニマルウェルフェアとして重要なものが含まれた。 鶏の屠殺時のガスによる意識喪失 鶏肉の流通構造の高度化や国際競争力の強化を図るための「アニマルウェルフェア対応型のス […]
日本では長年、「クリスマスにはチキンを食べるものだ」という消費習慣が、半ば当然のように受け入れられてきました。毎年12月24日・25日には、全国のKFC（ケンタッキーフライドチキン）店舗で約300万食以上のフライドチキン […]
食肉消費は毎年、毎日、増え続けている。どんなにプラントベースが話題にのぼろうと、私たちの周りにプラントベース商品が増えてきたねなんて言える時代が来ていたとしても、現実は残酷なものだ。 ただ知らせていくだけではどうやっても […]
宮城県仙台市のカフェレストラン&セレクトショップ「MUKU」、大分県佐伯市のリユース店「KURASiKA」、東京都足立区のグルテンフリーレストラン「PECOTA PECOTA Gluten Free」の3店が、ア […]
