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Tag: と殺
生きたまま熱湯に入れて殺した件数、またも増加
2023/02/06
2021年度、生きたまま熱湯に入れて茹で殺された鶏の羽数が558,181羽であったことが、厚生労働省の統計データからわかった。この数字は前年に引き続き過去最高となっており、国内の食鳥処理場での失敗率は改善していないことを […]
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2020年8月～2021年7月 日本の屠殺場での動物の扱い 新しい調査映像を公開
2021/08/04
アニマルライツセンターではこれまで、屠殺場での牛や豚の扱いが改善されるように取り組んできました。 2016年に改善を要望していたD屠殺場は改善したのか？ 2020年改善されない屠殺場の「福祉」 屠殺場の回答－横たわること […]
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牛の殺され方(屠殺方法)
2018/08/30
輸送 牛の輸送は長距離に及ぶ場合がある。 日本では、東京都中央食肉市場で屠殺すると高額で取引されるという事情があり、南は鹿児島、北は北海道まで全国からトラックに乗せられ運ばれてくる。そうなった場合、長距離、長時間を牛たち […]
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豚の屠殺方法 電気スタニングか、ガススタニングか・・・
2018/06/26
現在日本の屠殺場の多くは、ブタを輸送し、係留所に留め置いた後、一群づつ屠殺に追い込んでいき、電気スタニングで失神させ、胸のあたりに切込みを入れ、足を釣り上げて逆さ吊りにして失血死させる方法を取っている。 しかし、EUなど […]
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年間50万羽、鶏を生きたまま熱湯で茹でる 食鳥処理場
2018/03/24
赤い皮膚の鶏。2017年、日本で撮影された映像です。 真っ赤な皮膚になってしまう理由は、屠殺の際に首を切るのに失敗し、血が抜けず、生きたまま熱湯で茹でられたためです。 つまり、この写真に写っているのは、生きたまま熱湯で茹 […]
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豚の殺され方(屠殺方法)
2005/03/02
屠殺場への輸送 豚たちは屠殺場への輸送中、過剰な詰め込み、熱ストレスに耐えなければなりません。 あるアメリカ合衆国の養豚専門家はこう述べています。 輸送中の死亡による損失はとても大きい。それは年に８百万ドルを超えるほ […]
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